L’ame du Vin
監督：マリー＝アンジュ・ゴルバネフスキー
2019年 フランス

ブルゴーニュの中でも最高峰なワイン造りの過程、生産地と生産者の姿を捉えた、ワイン愛好家必見のドキュメント。馬を使って土を耕すところから、樽工場の仕事までしっかり見れる。とにかく丁寧に丁寧に。作り手が樽から味見して「美味すぎて吐きたくない」という気持ち。神は細部に宿るのだろう。偉大な美味しいワイン飲みたい。